HET SNERTBOEK, overzicht 25 jaar met 25 SNERT – recepten

Een speciale jubileum editie dit keer, want onderdeel van het programma van het WK is het bijschrijven van het Snertkoken als traditie in de Nationale Inventaris Immaterieel Erfgoed. Een gebeurtenis die de Stichting Oud Hollandse Gerechten Groningen niet onopgemerkt voorbij wil laten gaan. Dit is ook een goede reden om een 25 jaar Snertkoken door […]

Uitslagen WK Snert & stamppot 2023

Uitslag snert nr punten 1 188,5 Michel Rekers 2 184,5 Robert Raasveldt 3 181 Jos Veltmaat 4 180 Tonnie Wellinga 5 171 Inge Jelijs 6 170 Mariska de Jong 7 168,5 Sina de Haan 8 165,5 Henk Scherphof 9 161 Harold Steenhuis 10 159,5 Michel Veenstra 11 158,5 Evert van den Brink 12 158,5 Anneke […]

Uitslag Bauhaus WK Snert- en Stamppotkoken 2020

Hilda Schuitema uit Hornhuizen (54), begeleidster verstandelijke gehandicapten ,is wereldkampioen Stamppotkoken 2020 geworden . Ze heeft met haar stamppot HUTSPOT  met pesto 332,50 punten behaald. Ruime voorsprong op de beroepskok Michel Rekers (43) uit Alkmaar die 2de is geworden met zijn “stamppot ontmoeting met Hollandse snert en kreeg hiervoor 306,5 punten. Derde werd Reinder Manstetten (48) , […]