Filter
  • SNERT Gedicht 2014

     

    Winsum, 12 december 2013

     

    SIM NOORDHOF  uit Hoogezand heeft ons opnieuw verrast met een prachtig SNERTGEDICHT!

     

    Lees mee:

     

    SNERTGEDICHT 2014.                                                          Tekst : Sim Noordhof

     

    NU STORMEN IN HET NOORDEN RAZEN                                            Hoogezand

    DE SINT EN KERSTMAN WEER ZIJN INGEPAKT

     

    ZAL HET U ALS WARE KOKERS NIET

    ...
  • SNERT Gedicht voor het WK Snert en WK Stamppotkoken 2012


    GRONINGEN – Sim Noordhof uit Hoogezand heeft voor de derde keer een prachtig SNERT gedicht gecomponeerd. Als vaste bezoeker van het evenement in Noorderpoort Euroborg Groningen verraste hij de organisatie met een ludiek SNERT gedicht.

    Het SNERT gedicht 2012 is gelardeerd met een  leuke toespeling op een populaire grunneger!

  • SNERT POSTZEGEL van POSTNL

    SNERT PostNl  postzegel.

    Te gebruiken als postzegel bij PostNL. Als normale frankering.  ( En nog goedkoper ook!)


    Verkrijgbaar in velletje van 10 snertzegels.


    Te bestellen per vel nu slechts  á €. 8,90 plus 1,00 port =  9,90. Bij 2 velletjes betaald u 16,00 en geen porto


    Door het bestellen van de fraaie SNERT- postzegel werkt u mee aan meer bekendheid van het evenement en ondersteunt u ons.


    En maakt u reclame voor het WK Snertkoken en het WK Stamppotkoken.

    Bestellingen via overboeking van het bedrag op rekeningnummer NL50 SNSB 0705 5500 01 t.n.v. Oud Hollandse Gerechten te Bedum. Met vermelding aantal velletjes PLUS uw eigen naam en adres.

  • Snert recepten

     

    Winnend recept WK 2011

    Snert recept

    Door Jeannette Krist

     

    Benodigd:

    1500 gram spliterwten

    300 gram riblap

    400 gram hamlap

    1 scharrel of mais kippebout

    1 ambachtelijke verse worst

    300 gram gesneden spek

    2 Groninger droge worsten met kruidnagels

    2 aardappelen, in blokjes gesneden

    2 winterwortels, in blokjes gesneden

    1 ui, gesnipperd

    2 a 3 prei, in ringen gesneden

    1 knolselderij, in blokjes gesneden

    2 eetlepels fijngehakt selderie

    Peper en zout naar smaak

    6 liter goede zelfgetrokken bouillon

    Zet de erwten op met de bouillon op en leg de hamschijf, de hamlap, de kippenbout, de verse worst en de spek bij de erwten in de pan en breng dit aan de kook.

    Voeg na een half uur kooktijd de Groninger droge worst toe.

    Na een uur kooktijd alle grote vleesstukken uit de pan halen om te plukken en

    ...
  • SNERT- GEDICHT 2018 van Sim Noordhof

     

    Het was wel weer een verrassing ! De bekende Sim Noordhof uit Hoogezand heeft ons weer een nieuw gedicht gemaild:

    Dank SIM!

     

    SNERTGEDICHT 2018

    ER GAAT GEEN JAAR VOORBIJ OF ER WORDT WEER GEROERD
    ONDANKS TRILLINGEN EN GROTE SCHEUREN
    TOCH BLIJFT HET SNERT DAT ONS BEROERD
    DIT KAN DEN HAAG NU EN NOOIT NIET VERSTEUREN
     
    JUIST IN EEN GEBIED VAN ANGST EN ZORG
    UIT EENVOUD EN MET PASSIE WORDT GEKOOKT
    VOOR SNERT EN STAMPOT STAAT MEN BORG
    DEN HAAG MAG WETEN HOE GEURIG HIER DE SCHOORSTEEN ROOKT
     
    MET FAKKELS, DUIZENDEN GELIJK GESTEMDEN
    SCHREEUWEN OM HULP MET MAAR EEN VRAAG
    VAN VISVLIET TOT AAN

    ...
  • SNERTgedicht 2013


    Winsum, 18 januari 2013.


             SNERTGEDICHT 2013


    Opnieuw heeft de bekende Groninger SIM NOORDHOF  uit Hoogezand

    ...
  • Snertkoken is een traditie en dat verdient een mooi Snertboek!

    Op vrijdag 15 februari 2019 wordt voor de 25e keer het WK Snert & Stamppotkoken gehouden in het Alfa College Kluiverboom in Groningen.

    Een speciale jubileum editie dit keer, want onderdeel van het programma van het WK is het bijschrijven van het Snertkoken als traditie in de Nationale Inventaris Immaterieel Erfgoed. Een gebeurtenis die de Stichting Oud Hollandse Gerechten Groningen niet onopgemerkt voorbij wil laten gaan.
    Dit is ook een goede reden om een 25 jaar Snertkoken door de jaren heen in beeld te brengen in een mooi boek!

    Een terugblik, maar ook heel veel recepten!
    We blikken natuurlijk terug op de 24 voorgaande edities, maar delen ook vooral heel veel recepten. Recepten van de winnaars van de vakjury, de publieksjury of gewoon bijzondere en altijd lekkere recepten die net buiten de prijzen vielen maar waarmee de heerlijkste snert gekookt kan worden.

    Snert of erwtensoep, een oeroude, maar levende

    ...
  • Snertkoningin verslaat topkok

    Klik voor vergroting. 

    Scholiere wint reis naar Cardiff met WK-snert

     

    Door Tammo Beishuizen

    Winschoten Op praktijkschool De Flint in Winschoten heerste gisteren een snertsfeer. Toch waren er louter lachende gezichten met als stralend middelpunt de 18-jarige Suzanne Mulder. Sinds een aantal dagen is de tiener uit Winschoten wereldkampioen snertkoken. De snertkoningin versloeg zelfs de vermaarde 35-jarige chefkok Yassine Nassir uit Utrecht, bekend van het kookboek De Kookkaravaan. De jury was unaniem in haar oordeel: de snert van Mulder was de beste. Een hapje proeven kon gisteren niet, maar de snert wordt deze week zeker gemaakt en geconsumeerd.

    Maanden werd gesleuteld aan de kampioenssnert, onder begeleiding van Ina

    ...
  • SNERTVERHAAL UIT 1995

    Wij ontvingen een prachtig snertverhaal van een zoon van een deelneemster aan de allereerste WK Snertkoken in Uithuizen 1995.  Met toestemming publiceren we het hierbij:

    13 februari 1995.


    Beste snert-kommissie,

    bij dezen stuur ik u een snertverhaal.
    Het betreft de beschrijving van een historische gebeurtenis, die zich naar aanleiding van de snert van Moeke Leeftink in de jaren tachtig heeft afgespeeld in Oldehove, de parel van het Noordelijk Westerkwartier.


    Het verhaal is in het gronings opgesteld, want dat leek me wel gepast, aangezien snert toch voornamelijk een groningse specialiteit is, ook al haalt het WK zelfs de landelijke pers met haar internationaal deelnemersveld.


    Overigens lijkt het mij aardig om te vermelden, dat de Moeke van dit verhaal zelf ook meedoet aan het WK Snert.
    Even de gegevens van deze deelneemster: T. Leeftink-Jongsma, Englumstraat 15, 9883 PC Oldehove.
    Mocht dit verhaal in de

    ...

Het aftellen is begonnen

Stichting Oud Hollandse Gerechten 

Snert- en Stamppot evenementen

Henk v.d. Velde

mobiel 06 226 05 931

 

 Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. 

220621_1456_08443-2M.jpg

Facebook



Twitter Live Feed

Socials

Volg ons

Voeg toe aan